對于那些有著鄉村情結的人來說,令他們魂牽夢繞的不僅有潺潺溪水和青翠山峰,還有山間的晨曦日落,春天的百花爭艷,夏季的徐徐涼風,秋天的瓜果飄香,冬季的銀裝素裹。我想最重要的還是鄉村那溫馨的帶著鄉土氣息的人間煙火。
都說柴火飯好吃,這好吃不僅是食物的味道,更有一份無法取代的鄉情。
總是想起小時候媽媽做飯,我就蹲在灶前燒火,一會兒把火燒得好旺,一會兒又把火燒滅了,惹得媽媽一通嫌棄。到了年底,灶臺上面的竹桿上懸掛著的各種臘制品,絕對是不可多得的美味。有肉的味道,有煙的味道,還有家的味道。
在農村,柴火是大山賜予的珍貴資源,也是會讓每個離鄉之人內心泛起鄉愁的一個重要元素。柴火里必有煙火的味道,家的味道,媽媽的味道。
人在不趕時間的時候最溫柔,在鄉村,有平凡、有隨意、有趣味、有鄉情、有愜意,有在繁華都市走不到的路,有在星級酒店吃不到的美食,有在高檔商場聞不到的空氣,有在寫字樓里永遠遇不到的人。生活在這里的人,他們擁有的如此簡單又知足。
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最是人間煙火處,炎陵,這是一個你來了便不想再離開的宜居樂地。
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